L'azienda Agricola Carmazzi, ha ottenuto nel corso degli anni certificazioni di qualità che ne attestano l'alto livello professionale della propria produzione.
Origine: Sicilia, Italia
Colore: rosso
Grado di piccantezza: 80.000 SHU
Piccante e profumato si usa per salse, sughi e stufati ottima la
sua polvere.